Gel emulsionante p/ batidos x 1kg.

Código de producto: 9425

Disponibilidad:Sin stock

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Los beneficios de los emulsionantes es que mejoran las propiedades físicas de los productos cocidos. Para todos ellos se observa siempre un mayor volumen, lo que se explica por una adecuada captación de aire durante el amasado. Usado para masas batidas tales como pasteles, tortas, bizcochos, planchas, etc.

 

Cantidad de paquetes por bulto (caja):

4 unidades de 1kg

Gel emulsionante p/ batidos x 1kg.