Las bandejas de cartón son ampliamente utilizadas en la industria gastronómica. Dependiendo de su utilidad y segmento de mercado, existen diferentes tipos.
- Las bandejas grises, fabricadas con cartón reciclado, son muy populares en rotiserías, emprendimientos caseros y food trucks.
- De cartón liviano
Tip SMP:🙂Antes de colocar el alimento en la bandeja, Es recomendable utilizar papel satinado o folex para que no contamine el alimento.
Medidas / Cantidad de paquetes por bulto (caja): N° 12: 18 cm diámetro / 12 paquetes de 100 unidades N° 12 1/2: 21 cm diámetro / 10 paquetes de 100 unidades N° 13: 24 cm diámetro / 10 paquetes de 100 unidades N° 14: 27 cm diámetro / 5 paquetes de 100 unidades N° 15: 30 cm diámetro / 5 paquetes de 100 unidades N° 16: 34 cm diámetro / 4 paquetes de 100 unidades
