Baño repostero semiamargo x 1 kg
Código de producto: BAR01A
Disponibilidad:En stock
En el arte de la repostería, la elección del chocolate hace la diferencia:
El baño repostero Alpino es el chocolate perfecto para cubrir y bañar generando una capa mas fina.
Ingredientes: Azúcar, aceite vegetal hidrogenado, cacao en polvo, sal, emulsionantes, aromatizante (etilvainillina)
🍫 Alta fluidez.
🍫 Crack intermedio.
🍫 Viscosidad intermedia.
🍫 Alto poder cubritivo.
🍫 Brillo destacado.
✅Fundir ALPINO REPOSTERO en microondas es muy fácil:
1️⃣Colocarlo en un bowl de plástico.
2️⃣Calentar durante 30 segundos a potencia máxima.
3️⃣Revolver.
4️⃣Repetir los pasos 2 y 3 hasta que esté completamente fundido.
👩🏻🍳👨🏻🍳Utilizalo en milhojas, churros, conitos, budines, palmeritas, alfajores, eclairs, New York roll
Sabor: Semiamargo
Cantidad de paquetes por bulto (caja):
6 paquetes por 1 unidad. (6kg)